Kategori arşivi: Popular

Kabarık Poach tarifi nasıl yapılır?

Üzerine bastığınızda, iç dokunun eski formuna gireriz ve sonra yumuşak bir pire eski formuna geliriz. Bu hamur işlerinin en önemli sırlarından biri sıcak malzemelerin kullanılmasıdır. Kullandığınız tüm sıvı malzemeler ılık, diğer malzemeler oda sıcaklığında olup kabarık kıvamı yakalamanıza yardımcı olur.

İkinci en önemli nokta fermantasyondur. Hamurdan önce oda sıcaklığında mayalanmalıdır. Sen biçimlendirdikten sonra biraz daha dinlensin. Malzemelerin yumuşak kıvamının sırrı varsa, fermantasyon işlemi sırasında kabarıklığın sırrı kabarır. Bu noktalara dikkat edin, gerisini düşünmeyin.

KAÇ KİŞİLİK
15 parça

HAZIRLANMA ZAMANI
15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika

Kabarık Donut Tarif için Malzemeler
150 gram tereyağı
3/4 bardak ılık süt
1 parça yumurta
1/2 bardak ılık su
1.5 çay kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı anlık maya
3 – 3,5 su bardağı un

Kime: 1 çorba kaşığı susam
1 yumurta sarısı

Kabarık Donut Tarifinin İpucu
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Süt ve suyu ılık kullandığınızdan emin olun. Soğuk havalarda fermantasyon yapıyorsanız, fırın kapalıyken bunu fırında yapabilirsiniz.

Puf böreği tarifi
Ayrıca malzemeleri patates, peynir, kıyma veya diğer malzemelerle de pişirebilirsiniz.

Kabarık Poach tarifi nasıl yapılır?

Küçük bir tencerede tereyağını eritin.

Eridikten sonra birkaç dakika soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra ılık süt, yumurta, maya, bir kısım su, eritilmiş tereyağı ve şekeri derin bir kaba dökün.

Az miktarda karıştırdıktan sonra unu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Bu aşamada ihtiyacınız olursa suyun geri kalanını ekleyin. Tuz ekleyerek elinize tuzlu bir hamur ekleyin.

Hamuru temiz bir kaba aktarın ve streç bir film ile örtün. 1 saat oda sıcaklığında ısıtın.

Fermente hamur işlerini istenen iç harçla yayın veya yağlama yapışan tabaka ile fırın tepsisine koyun.

Gerdirmek için filamenti kapatın ve ikinci fermentasyon için oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.

Daha sonra yumurta sarısı serpin, susam serpin ve ısıtılıncaya kadar 20-25 dakika 180 ° C’de pişirin.

Çıkardıktan ve oda sıcaklığında bir süre dinlendikten sonra, zevkle tüketin.

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayçiçek yağı, elenmiş un ve toz çırpılmış krema. Sadece üç bileşen içeren pratik ve ekonomik bir çerez tarifi. Çayı demleyene kadar, onlar pişirilecek hatta dinlenecek ve mutfak kurabiye gibi kokacak. Görevden tam anlamıyla memnun kaldım.

Hamuru buzdolabında 30 dakika bekletmek isterseniz elinizle dinlenmek için güzel küçük bir tur atmak isterseniz kaşık dizini yardımıyla pişirin. Karar senin.

Kurabiye canavarları da seni sevecek. Yemek ye.

KAÇ KİŞİLİK
24 parça

HAZIRLANMA ZAMANI
15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı ayçiçek yağı
3 – 3,5 su bardağı un
1 paket krem ​​şanti

Üç Malzemeli Kurabiye Reçetesinin İpucu
Pişmiş kurabiyeler oda sıcaklığında sertleşmeye devam edecektir. Mümkünse tel tel üzerinde dinlenmelerini sağlayın.

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
1 su bardağı ayçiçek yağını derin bir karıştırma kabına alın.

1 paket toz krema ve 1 fincan un ekleyerek karıştırmaya başlayın.

2 bardak un ilave edip, yapışmaz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Kalın hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayın. Ardından, kurabiyenizi yağlı bir levhaya sahip bir fırın tepsisine aktarın. Renk hafifçe değişene kadar 175 ° C’de 15-20 dakika ısıtılmış fırında pişirin.

Çıkarın ve oda sıcaklığına soğutulduktan sonra tüketin.

Üç Malzemeli Kurabiye Reçetesi Hizmet Teklifi
İsteğinize göre pudra şekeri de servis edebilirsiniz.

Bir dilim dolum tarifi nasıl yapılır?

Tarifin adı doldurulmuş eşyadan geçiyor, ama hiç yediğiniz şeylerden hoşlanmıyorsanız endişelenmeyin, yanlış değil!

Elazığ bölgesinde bu harika lezzet, neden daha önce yemek yemediğiniz sorusu. İnce bulgur ve köfte ile hazırlanan köfte, tereyağı, patlıcanlı domates sosu ve sos ile oluşan biber ve lezzetli bir tarif ortaya çıkarıldı. Hem öğlen hem de akşam öğünlerinde kesinlikle deneye değer olacak olan bu tarifi tüketebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik

HAZIRLANMA ZAMANI

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Dilim Doldurma Tarif Malzemeler

Diğer Malzemeler: 1/2 çay bardağı yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 patlıcan
4 biber
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı salça
2 domates
(soyulmuş, doğranmış) 3 su bardağı su
Köftesi için: 500 gram dana kıyma
1,5 su bardağı köfte bulgur
1 soğan
1 parça yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber

Bir dilim dolum tarifi nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri büyük bir kapta birleştirin ve dilim dolgunun köfteleri için güzelce yoğurun. Köfteleriniz parçalanıyorsa, bir miktar soğan suyu veya içme suyu ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

Hazırlanan köfte havasından küçük parça çiğ köfteleri kesin ve elinizle şekillendirin.

Tereyağı ve tereyağını ayrı bir kapta ısıtın.

Tuzlu suda öğütmek için hazırladığınız patlıcanları ve yeşil biberleri ekleyin ve kızartın.

Daha sonra domates ve biber salçası ekleyin, kabukları soyun, doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Hazırlanan köfteleri tavaya ekleyin ve suyu ekledikten sonra köfteleri pişirin ve az miktarda su alıncaya kadar pişirin. Sevdiklerinizle sıcak yiyin.